丰泽区 经验: 学历:初中
岗位职责： 1、按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。 2、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 3、保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4、传菜过程中，检查菜品质量。与餐厅紧密联系，控制传菜速度。 5、确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 6、收餐后要做好传菜部的卫生并收齐餐具，做好安全防范工作。 岗位要求： 五官端正，具有亲和力，热爱服务行业，有经验者优先。